Nieuws
Welkom!
Op de hoogte blijven van het laatste nieuws van BookDinners? Dan ben je hier aan het juiste adres! Op deze pagina vind je de laatste nieuwtjes, updates en ontwikkelingen op BookDinners. Houd deze pagina dus goed in de gaten!
28 februari 2023
Restaurant Monitor: 15% van de gasten is no-show
15% van de restaurantreserveringen in Nederland is een no-show. Dat blijkt uit de jaarlijkse Restaurant Monitor, uitgevoerd door BookDinners. 88% van de respondenten geeft aan minimaal evenveel en zelfs ook vaker een restaurant te willen bezoeken in 2024. Lees meer..
27 februari 2024
Alarmbel bij restaurants: 15 procent van reserveringen annuleert niet
Helaas annuleren gasten nog steeds te weinig als ze onverhoopt hun reservering niet na kunnen komen. En dat is een groot probleem voor de Nederlandse restaurantsector. Daarom start BookDinners de bewustwording campagne: ‘Wees welkom of annuleer!’ lees meer..
10 mei 2023
Heb je spontaan zin om uit eten te gaan? De kans is helaas groot dat jouw favoriete restaurant voor vanavond al vol zit. Want we reserveren steeds meer vooruit, en restaurants doen het goed. Dat zeggen reserveringsplatforms en een horecatrendwatcher tegen de NOS.. Lees meer..
07 februari 2023
Reviews restaurant: gast overweegt reservering bij dit hoge cijfer
89% van restaurantgasten bekijkt reviews van restaurants tijdens de zoektocht naar een leuk restaurant. Bij meer dan de helft zijn deze zelfs doorslaggevend voor de keuze! Zo blijkt het de Restaurant Monitor van BookDinners, die jaarlijks wordt uitgevoerd. Lees meer..
07 februari 2023
Bij dit reviewcijfer overwegen gasten te reserveren bij een restaurant
Voor het vierde jaar op rij brengt BookDinners middels de Restaurant Monitor de belangrijkste trends en ontwikkelingen in kaart aan de hand van de online gewoontes van meer dan 1200 restaurantbezoekers. Uit het onderzoek blijkt nu dat een restaurant minimaal een 7,5 (of 3,5 ster) moet scoren lees meer..
Bij dit reviewcijfer overwegen gasten te reserveren bij een restaurant
Voor het vierde jaar op rij brengt BookDinners middels de Restaurant Monitor de belangrijkste trends en ontwikkelingen in kaart aan de hand van de online gewoontes van meer dan 1200 restaurantbezoekers. Uit het onderzoek blijkt nu dat een restaurant minimaal een 7,5 (of 3,5 ster) moet scoren lees meer..
23 december 2022
BookDinners: Restaurant trends en uitdagingen 2023
Het nieuwe jaar 2023 staat voor de deur en dat maakt dit een mooi moment voor reflectie, want hoe ging afgelopen jaar en wat willen we straks anders gaan doen? Restaurants zijn weer vol bezet, maar er zijn nu genoeg andere uitdagingen en trends om te volgen. BookDinners heeft er een aantal op een rij gezet. Lees meer..
21 december 2022
Nederlanders willen massaal uit eten met kerst na 2 coronajaren
Nederlanders willen na twee coronajaren waarin dat niet kon graag weer uit eten met de kerstdagen. Dat merkt restaurantboekingsite Bookdinners, die ziet dat het aantal boekingen voor diners op hetzelfde niveau ligt als in 2019. Lees meer..
21 december 2022
Hoezo hand op de knip? Nederlanders willen massaal uit eten met kerst
Je kúnt natuurlijk thuis een zeven gangen menu maken, maar waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Nederlanders willen na twee coronajaren waarin dat niet kon graag weer uit eten met de kerstdagen. Lees meer..
21 december 2022
Nederlanders willen massaal uit eten met kerst na 2 coronajaren
Dat merkt restaurantboekingsite Bookdinners, die ziet dat het aantal boekingen voor diners op hetzelfde niveau ligt als in 2019. Daarnaast is het aantal boekingen voor de lunch met een derde toegenomen ten opzichte van die laatste keer dat er geen beperkingen waren voor het vieren van de kerst. Lees meer..
22 november 2022
BookDinners legt uit hoe om te gaan met reviews
We zien en horen het vaak. Een mix tussen meningen, onderbuikgevoel en feiten. Allen zijn nodig voor een succesvolle bedrijfsvoering, maar het staven van een mening met feiten zorgt voor een solide aanpak en uitvoering van je bedrijfsvoering. Daarom kijken we naar de ultieme mix tussen deze twee: reviews van gasten en feiten vanuit de markt. Lees meer…
13 oktober 2022
BookDinners: Herfsttips voor restaurant communicatie
Het is weer herfst, een lastige periode voor restaurateurs, want binnen en buiten lopen in elkaar over. Hoe ga jij om met deze seizoenswisseling en nog belangrijker: hoe communiceer je hierover naar je gast? Lees meer…
14 september 2022
Begin van de herfst: de overgang van buiten naar binnen?
We hebben een prachtige, lange – en naar het leek – eindeloze zomer gehad. Maar nu het september is en de temperaturen ietwat zakken lijkt de herfst toch langzamerhand zijn intrede te doen. Dit heeft ook invloed op de keuzes die de consument maakt met betrekking tot restaurantbezoek. Lees meer…
10 augustus 2022
BookDinners geeft inzicht in reserveringstijden
Dagelijks worden er online reserveringen gemaakt omdat gasten zeker willen zijn van een tafeltje bij het restaurant waar ze willen eten. De afgelopen maand heeft BookDinners dat gedrag onder de loep genomen. Want hoe laat gemiddeld genomen worden de meeste reserveringen gemaakt? Lees meer…
8 juli 2022
BookDinners: aantal reserveringen is te voorspellen
We hebben de zogenaamde Reserveringsindex opgesteld. Hiermee maken we inzichtelijk hoeveel reserveringen er gemiddeld per maand worden gemaakt. Op basis hiervan kunnen we ook een algemene marktverwachting uitspreken. De index is gebaseerd op het gemiddeld aantal gemaakte reserveringen in 2018, 2019 en 2022. Lees meer…
17 mei 2022
BookDinners: reserveringscijfers duiden
In het model in de openingsfoto zie je een overzicht van het aantal reserveringen die per maand worden gedaan. De rechte lijn geeft de index aan, welke duidelijk laat zien hoe de cijfers in de afgelopen jaren zijn gestegen of gedaald. Hierin zijn het aantal reserveringen per maand van de jaren 2020, 2021 en 2022 meegenomen. Lees meer…
14 april 2022
Restaurant monitor 2022: zo denkt de gast over de prijsstijgingen
54 procent van de mensen ervaart een stijging in de prijzen van restaurantbezoek, maar vindt dat niet erg. Dit blijkt uit de Restaurant Monitor 2022. Ook een vrij groot deel vindt dat de prijzen te hoog zijn geworden. De Restaurant Monitor 2022 is een initiatief van Bookdinners en is dit jaar voor de derde keer uitgevoerd. Lees meer…
13 april 2022
Restaurant Monitor: 74% wil méér unieke belevingen
Welke trends en ontwikkelingen spelen er anno 2022 bij gasten in restaurants? Dat is elk jaar de centrale vraag in de Restaurant Monitor welke door BookDinners de afgelopen maand is uitgevoerd. Uit onderzoek onder circa 1.300 gasten blijken een aantal trends. Gelukkig gaan gasten na alle corona sluitingen weer graag veel uit eten, maar wat beweegt hen nog meer? Lees meer…
26 november 2021
Veel reserveringen bij restaurants in aanloop nieuwe coronamaatregelen
Het aantal lastminutereserveringen bij restaurants stroomt binnen in aanloop naar de verwachte nieuwe coronamaatregelen, melden online reserveringssystemen Eet.nu, Heerlijk.nl, BookDinners en Resengo. Ook merken de platforms dat restaurants vanaf zaterdag weer opengaan voor afhalen. Lees meer…
4 juni 2021
We gaan morgen massaal uit eten, restauranteigenaar Cas kan zijn geluk niet op
Ze hebben de deuren maanden dicht moeten houden, maar morgen kunnen ze weer: dan mogen de restaurants ook binnen weer gasten ontvangen. En het loopt gelijk storm. Voor Cas is de heropening van zijn restaurant extra bijzonder. Lees meer…
31 mei 2021
Reserveringen restaurants gaan hard: stormloop pas na de zomer
Waren Nederlanders rond de terrasopening in april nogafwachtend om een plekje te reserveren, afgelopen weekend zaten de terrassen erg vol. Ook de reserveringen voor restaurants nemen een vlucht sinds de nieuwe ronde versoepelingen is aangekondigd. Lees meer…
30 mei 2021
Reserveringen restaurants nemen een vlucht, stormloop pas in najaar verwacht
Waren Nederlanders rond de terrasopening in april nog afwachtend om een plekje te reserveren, dit weekend zitten de terrassen erg vol. Ook de reserveringen voor restaurants nemen een vlucht sinds de nieuwe ronde versoepelingen is aangekondigd. Lees meer…
Terrassen gaan open, maar we zijn niet massaal op zoek naar een plekje
Hoewel de terrassen volgende week weer opengaan, hebben Nederlanders nog niet massaal een plek gereserveerd bij hun favoriete kroeg of restaurant. Dat melden diverse boekingssites en horecavereniging KHN aan NU.nl. De terrasliefhebber lijkt wat afwachtend. Lees meer…
12 maart 2021
‘COVID betekende een goudmijn’: deze bedrijven zijn razend druk door de switch naar online
Toen talloze bedrijven vanwege de coronamaatregelen moesten sluiten, bood dat kansen voor de ict-sector. Werkend Nederland had online oplossingen nodig om bezig te blijven. Hoe was dat voor digitale dienstverleners? “Het was alle hens aan dek.” Lees meer…
18 februari 2021
Restaurant monitor 2021: drie post corona trends
Door de huidige verlengde lockdown zijn er grote wijzigingen in het eetgedrag van Nederlanders. Dit blijkt uit grootschalig onderzoek, uitgevoerd door BookDinners onder circa 1.100 respondenten. Uit het onderzoek komen drie trends naar voren die ook na corona hun invloed laten gelden. Lees meer…
17 februari 2021
Nieuwste trends in eetgedrag consu-menten: groter lunchmoment, take-away en maaltijdboxen
Door de huidige verlengde lockdown zijn er grote wijzigingen in het eetgedrag van Nederlanders. Dit blijkt uit grootschalig onderzoek, uitgevoerd door BookDinners onder circa 1.100 respondenten. Lees meer…
17 februari 2021
Coronatrend: lunchmoment wordt steeds belangrijker
Door de huidige verlengde lockdown zijn er grote wijzigingen in het eetgedrag van Nederlanders. Dit blijkt uit grootschalig onderzoek, uitgevoerd door BookDinners onder circa 1.100 respondenten. Uiteraard kan er niet buiten de deur gegeten worden, maar er zijn drie grote ontwikkelingen duidelijk naar Lees meer…
3 februari 2021
BookDinners: van reserveringsplatform naar online marketingpartner voor restaurants
Inmiddels is het platform van BookDinners bij veel restaurateurs bekend, maar niet iedereen weet dat de propositie van het bedrijf is verschoven. Niet alleen vanwege corona, vertelt Paul Wiertz van BookDinners: “Al in eind 2019 waren we bezig met ons nieuwe model, gericht op de ideale Lees meer…
14 oktober 2020
BookDinners: 22% meer reserveringen voor ‘laatste avondmaal’
Het aantal gereserveerde tafels lag deze woensdag een stuk hoger dan de gemiddelde woensdag. Volgens BookDinners was het aantal reserveringen zelfs 22% hoger dan normaal. Ook blijven mensen bellen naar restaurants, want dit is misschien wel de laatste kans om voorlopig uit eten te kunnen. Lees meer…
14 oktober 2020
Laatste drukke avond voorlopig voor horeca
Alle horeca moet vanavond vanaf 10 uur zijn deuren sluiten. Dit is een flinke tegenslag voor de hele horeca, maar vanavond blijven de telefoons van restaurants gaan. BookDinners bevestigd dit met cijfers: 22% meer reserveringen zijn vandaag gemaakt t.o.v. een normale woensdag. Lees meer…
2020
Je tafelbezetting en gastenregistratie regel je met BookDinners
Door de nieuwe Corona-regels is het des te belangrijk dat je zo min mogelijk geld kwijt bent aan je reserveringen en je volledige restaurant bezetting hebt. Zowel reserveringen als online gastcheck-in wordt goed geregeld door BookDinners. Lees meer…
8 juni 2020
Michiel van BookDinners: restaurants zijn nog lang niet volgeboekt
De nieuwe regel in de coronacrisis is dat er verplicht gereserveerd moet worden voor een tafel in een restaurant. Aan de hand van de resultaten van de week hiervoor blijkt dat slechts 70% van de tafels bezet was. Het interview van BRN met Michiel Huisman luister je hier…
17 maart 2020
BookDinners en
Resengo lanceren Waarkanikafhalen.nl
Vanaf vandaag lanceert BookDinners samen met Resengo het afhaalmaaltijden platform Waarkanikafhalen.nl. Op deze manier brengen ze vraag en aanbod bij elkaar. Zelfs toprestaurants doen mee, nu door Corona alleen afhalen en bezorgen nog mogelijk is. Lees meer...
10 maart 2020
BookDinners’s Nationale Restaurant Monitor: reviews grootste invloed
Uit de Nationale Restaurant Monitor, een onderzoek uitgevoed door BookDinners, blijkt dat voor 83% van de mensen reviews invloed hebben op het kiezen van een restaurant. Google blijkt hierbij de belangrijkste factor. Lees meer…
9 maart 2020
Onderzoek BookDinners concludeert dat mening anderen zwaar weegt
Paul Wiertz van BookDinners legt uit dat hij met dit onderzoek wilde leren hoe mensen tot hun keuze komen bij het reserveren van een restaurant. Het verwachtte percentage van mensen dat zich laten leiden door reviews van anderen bleek veel hoger dan verwacht. Lees meer…
9 december 2019
Gebruiker wint diner bij meer online toewijding aan BookDinners
samen met partner Samenwerkende Horeca Ketens (SHK) start BookDinners een decembercampagne. Met deze winactie maken gebruikers kans om een lunch of diner te winnen bij een van de bij SHK aangesloten ketens als la Cubanita, van der Valk, STAN&CO of de Beren. Lees meer…
23 oktober 2019
Horeca Crowdfunding nieuwe aandeelhouder van BookDinners
Door de gezamenlijke visie die BookDinners en Horeca Crowdfunding (HCN) hebben op het duurzaam ondersteunen van ondernemers in groei zorgt voor een nieuwe samenwerking op lange termijn. Het netwerk en de ervaring van HCN zal zorgen voor een groei van BookDinners. Lees meer…
13 mei 2019
Nieuwe samenwerking tussen Carla en BookDinners
De voornaamste reden dat ze achter BookDinners staat is het concept van de kosten. Ze merkt dat er al lange tijd ongenoegen bestaat over reserveringssystemen onder restaurateurs. Daarom zal zij vanaf nu smaakmaker zijn voor BookDinners. Lees meer…
8 maart 2019
De Buik wordt nieuwe smaakmaker bij BookDinners
Voortaan is de Buik te vinden op BookDinners met tips en lijstjes over restaurants. In een handomdraai vind je uitgelichte spots, die je direct via BookDinners kunt reserveren.
Lees meer…
13 januari 2019
Reserveringen kunnen nu gemaakt worden via BookDinners
Ken jij BookDinners al? Het is een nieuw ‘social restaurant platform’ en naast HTSPT een reserveringsplatform waar je online inspiratie kunt opdoen en een nieuwe manier om restaurants te ontdekken. (Engels)
Lees meer…
BookDinners: je persoonlijke restaurantgids
Sinds kort is Little Wanderbook een nieuwe smaakmaker voor BookDinners. “BookDinners is een te gek platform om nieuwe restaurants te ontdekken”. Maak persoonlijk je eigen restaurantgids door lijstjes aan te maken in je persoonlijke profiel. Lees meer…
BookDinners is van, voor én door restaurants. Benieuwd wat wij voor elkaar kunnen betekenen? Lees snel verder!